Politique de confidentialité

Dernière mise à jour : le 26 octobre 2026

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Chez SAIN, nous attachons une grande importance à la protection de vos données personnelles. Cette page explique quelles informations nous collectons lorsque vous utilisez notre site, pourquoi nous les collectons, combien de temps nous les conservons et comment exercer vos droits, conformément au Règlement général sur la protection des données (RGPD) et à la loi Informatique et Libertés.

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Qui est responsable de vos données ?

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Le responsable du traitement est :

MATIÈRE A  Société à responsabilité limitée (Société à associé unique) au capital de 1 000 € Siège social : 15 rue Marie Et Louise 75010 Paris  SIRET : 794 352 344 R.C.S. Paris Contact : contact@sain-boulangerie.com

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Quelles données collectons-nous, et pourquoi ?

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Nous ne collectons que les données nécessaires, et uniquement lorsque vous nous les transmettez ou lorsque vous naviguez sur le site.

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Échanges par e-mail (bouton « Nous contacter » ou adresse e-mail indiquée sur le site)

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• Données : celles que vous choisissez de nous transmettre (nom, e-mail, téléphone, société, contenu de votre message).

• Pourquoi : répondre à votre demande, étudier une demande professionnelle, établir un devis.

• Base légale : notre intérêt légitime à vous répondre, ou mesures précontractuelles prises à votre demande.

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Organisation des ateliers

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• Données : nom et coordonnées des participants, transmis par We Can Doo.

• Pourquoi : accueillir les participants et organiser l'atelier.

• Base légale : exécution du contrat.

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Navigation sur le site

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• Données : données techniques (adresse IP, type d'appareil, pages consultées).

• Pourquoi : faire fonctionner le site et mesurer son audience.

• Base légale : intérêt légitime, ou votre consentement pour les cookies non essentiels.

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Réservation des ateliers :

 

la réservation et le paiement des ateliers se font directement sur la plateforme We Can Doo, via un lien depuis notre site. Aucune donnée de réservation ni de paiement n'est saisie sur le site SAIN. Les informations que vous renseignez sur We Can Doo relèvent de sa propre politique de confidentialité.

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Nous ne vendons jamais vos données et ne les utilisons pas à d'autres fins que celles indiquées ci-dessus.

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Qui a accès à vos données ?

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Vos données sont destinées à l'équipe SAIN chargée de traiter votre demande. Elles peuvent aussi être traitées par nos prestataires techniques, uniquement pour les besoins du service :

• Wix.com Ltd : hébergement du site 

• Instagram (Meta) : lien vers notre compte, lorsque vous cliquez dessus.

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Les liens vers We Can Doo (réservation des ateliers) vous dirigent vers un site tiers, qui traite vos données sous sa propre responsabilité.

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Certains de ces prestataires peuvent traiter des données en dehors de l'Union européenne, notamment aux États-Unis. Ces transferts sont encadrés par les garanties prévues par le RGPD (décision d'adéquation de la Commission européenne ou clauses contractuelles types).

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Combien de temps conservons-nous vos données ?

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• Demandes de contact : le temps de traiter votre demande, puis 3 ans maximum après notre dernier échange.

• Demandes professionnelles et prospects : 3 ans à compter du dernier contact de votre part.

• Clients professionnels : pendant toute la relation commerciale, puis les durées imposées par la loi (10 ans pour les pièces comptables).​

• Cookies : 13 mois maximum ; votre choix concernant les cookies est conservé 6 mois.

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Cookies

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Un cookie est un petit fichier déposé sur votre appareil lorsque vous consultez un site.

• Cookies essentiels : nécessaires au fonctionnement et à la sécurité du site. Ils ne demandent pas votre accord.

• Cookies de mesure d'audience et de services tiers (statistiques, Google Maps…) : ils ne sont déposés qu'avec votre accord.

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Lors de votre première visite, un bandeau vous permet d'accepter, de refuser ou de personnaliser les cookies. Vous pouvez modifier votre choix à tout moment [via le lien « Paramètres des cookies » en bas de page] ou depuis les réglages de votre navigateur.

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Vos droits

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Vous disposez à tout moment des droits suivants sur vos données :

• accès, rectification et effacement ;

• limitation du traitement et opposition ;

• portabilité ;

• retrait de votre consentement, à tout moment ;

• définition de directives sur le sort de vos données après votre décès.​

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Pour les exercer, écrivez-nous à contact@sain-boulangerie.com ou par courrier à15 rue Marie Et Louise 75010 Paris . Nous vous répondrons dans un délai d'un mois.

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Si vous estimez, après nous avoir contactés, que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez adresser une réclamation à la CNIL (www.cnil.fr).

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Sécurité

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Nous prenons des mesures techniques et organisationnelles adaptées pour protéger vos données contre la perte, l'accès non autorisé ou la divulgation. Les échanges sur le site sont chiffrés (connexion sécurisée HTTPS).

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Modifications

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Cette politique peut évoluer, notamment en cas de nouvelle fonctionnalité sur le site. La date de dernière mise à jour figure en haut de cette page.